Bavetti, Ostras ao Bafo desconchadas e Botarga + acompanhamentos
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CONVIDA: Sábado | 09.11.19 | 12-16hhoras ALMOÇO HARMONIZADO MENU 4 estações: 1. Entrada: Ostras ao vinagrete, harmonizadas com Vinho Verde, Rotas . Portugal 2. Entrada 2: Moqueca de siri, harmonizada com Vinho branco, El Mazo . Chardonnay . Espanha 3. Prato Principal: Camarão pistola recheado, purê de maçã e acompanhamentos, harmonizado com Vinho tinto, Apaltagua Reserva Pinot Noir . Chile 4. Sobremesa: Bombom de sorvete, harmonizado com Espumante Branca, Rio Sol Moscatel . Brasil Serviremos o Menu entre 12 e 16horas, a medida que os Confrades forem chegando! Chef: Rita […]
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CONVITE
Neste sábado, 08.fevereiro.2020 a partir das 17h, acontecerá a 4edição do SUNSET DEGUSTAÇÃO de Vinhos, harmonizados com rodadas de aperitivos da Cheff, somados a exuberante beleza do entardecer no Ribeirão da Ilha.
Garanta aqui seu lugar, reservas antecipadas e limitadas! Participe, aprecie e divirta-se 🍷
Durante o mês nossos Cheff sugerem uma prato por dia, confira quais: 1. Quarta feira MOQUECA DE OSTRA E CAMARÃO e você ganha +01 de Tartar de Peixe 2. Quinta feira RISOTO DE FRUTOS DO MAR! e você ganha + 02 unidades Bolinho de Garoupa 3. Sexta feira pedindo uma Sequência de Ostras 48 ostras em porções de 06 unidades, em 08 diferentes formas preparo e você ganha + 06 unidades da forma que mais gostar totalizando 54 ostras. 4. Sábado BAVETI à Empoório do Mar e você ganha […]
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Nossos Mariscos vem da nossa fazenda marinha! Os mariscos vivem no fundo dos oceanos, mares, lagos e cursos de água de muitas partes do mundo. Alimentam-se de minúsculos vegetais e animais aquáticos que constituem o plancto. Na gastronomia, é conhecido como um animal invertebrado marinho comestível. Esta definição normalmente incluem crustáceos (camarão, caranguejos, lulas, polvos, etc.), moluscos (mexilhões, amêijoas, berbigão, e outros animais marinhos, como alguns equinodermos (ouriço do mar). Além disso, está presente nas cozinhas ao redor do mundo. 7 Benefícios do Marisco Para Saúde Os Mariscos como Camarões, […]
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Empório do Mar Localizado no Ribeirão da ilha, famoso pela qualidade do cultivo de frutos do mar e pela cultura local. + Fazenda marinha: (Ostras, Mariscos e Vieiras), + Restaurante, + Espaço buffet e Eventos, Aqui você encontra ostras e outros frutos do mar com qualidade e procedência garantidas. KL Fazenda Marinha Cultivadas em área sob controle higiênico e sanitário, as ostras e os mariscos produzidos na maricultura Sul Floripa desde 1999, são de excelente qualidade e o beneficiamento é feito no mesmo local, pro profissionais treinados e supervisionados por [...] Continue lendo...
Quarta feira, 12-20hs:
MUQUECA DE OSTRA E CAMARÃO
Cortesia 01 Tartar de Peixe
Sejam Bem Vindos Fazenda Marinha & Restaurante Restaurante Frutos do Mar Fazenda Marinha Ostras | Vieiras | Mariscos var htmlDiv = document.getElementById("rs-plugin-settings-inline-css"); var htmlDivCss=""; if(htmlDiv) { htmlDiv.innerHTML = htmlDiv.innerHTML + htmlDivCss; }else{ var htmlDiv = document.createElement("div"); htmlDiv.innerHTML = "" + htmlDivCss + ""; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(htmlDiv.childNodes[0]); } var htmlDiv = document.getElementById("rs-plugin-settings-inline-css"); var htmlDivCss=".tp-caption.pronto-slider-title,.pronto-slider-title{color:#fff;background-color:transparent;text-decoration:none;font-size:114px;font-family:\"Great Vibes\";border-width:0px;border-color:rgb(0,0,0);border-style:none;text-shadow:none}.tp-caption.pronto-slider-subtitle,.pronto-slider-subtitle{color:#fff;background-color:transparent;text-decoration:none;font-size:35px;font-family:\"Lora\";font-weight:900;font-style:italic;border-width:0px;border-color:rgb(255,255,255);border-style:none;text-shadow:none}"; if(htmlDiv) { htmlDiv.innerHTML = htmlDiv.innerHTML + htmlDivCss; }else{ var htmlDiv = document.createElement("div"); htmlDiv.innerHTML = "" + htmlDivCss + ""; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(htmlDiv.childNodes[0]); } /****************************************** - PREPARE PLACEHOLDER FOR SLIDER - ******************************************/ var setREVStartSize=function(){ try{var e=new Object,i=jQuery(window).width(),t=9999,r=0,n=0,l=0,f=0,s=0,h=0; e.c = jQuery('#rev_slider_2_1'); e.gridwidth [...] Continue lendo...
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